Q1.現在の仕事内容とやりがいを教えてください。
現在は、ロードサイド事業部の部長として、事業計画から売上やスタッフの管理などロードサイド事業全体の管理運営を行っています。
入社したころは3~4店舗だった串カツ田中が今では全国で約270店舗になり、上場もしていて、社員数も約400名前後と急成長を遂げてきました。会社の急成長に自分自身も関わることが出来、たくさんのことを経験できることがやりがいです。
Q2.将来の夢や目標を教えて下さい。
大きな目標にはなりますが、串カツという食文化を通して、日本のホスピタリティに変革をもたらしたいです。現在、東京の家庭では家でご飯を食べる人が減ってきています。その中でも串カツ田中はアイスチャレンジ、禁煙化、子供用のいす導入等「ファミリー層向け」の店舗を展開し、家族で楽しめる居酒屋を作り続けて来ました。お一人さまからファミリーまで楽しんで頂けるようなお店を今後も作っていくことで、新しい形のホスピタリティを作っていきたいです。
Q3.どのような方と一緒に働きたいですか?
やりたいことがある・ないに関わらず、色んな方と一緒に働きたいです(笑)僕自身、串カツ田中に入社するまでは、やりたいことも特になく、仕事が楽しいという考えもあまり持っていませんでした。ですが、串カツ田中で働いているうちに、夢や目標を持つことが出来、毎日が楽しくワクワクしています。過去の僕のように、やりたいことがなくても串カツ田中で見つけることも出来ます。何かやりたいことを見つけたい、新しいことにチャレンジしてみたい、仕事を楽しみたいという方にはピッタリな環境だと思います。